La Loi et les règlements constituant le statut des Avocats leur fait l'obligation de s'inscrire au "Barreau" qui est établi auprès du Tribunal judiciaire du lieu où ils ont installé leur cabinet. L’ensemble des avocats inscrits auprès d’un même Tribunal Judiciaire constitue un Barreau, organisé sous la forme d’un Ordre professionnel : L’Ordre des Avocats du Barreau de Dax.
L’Ordre, doté de la personnalité morale, peut contracter, ester en justice. Il a la nature d’un établissement d’utilité publique.
Il a des fonctions réglementaires, administratives et disciplinaires, qui sont exercées par un Conseil de l’Ordre, qui le représente.
Le nombre de membres d’un Conseil de l’Ordre est proportionnel au nombre d’avocats qui y est inscrit. À Dax, le Conseil de l’Ordre est composé de douze membres. Le Bâtonnier, et le vice-bâtonnier le président mais ne dispose pas d’un droit de vote.
Les membres du Conseil sont élus par les avocats en exercice et honoraires du Barreau pour un mandat de trois années, renouvelable une fois, au scrutin secret uninominal majoritaire.
Par usage, le Bâtonnier sortant est membre de droit du Conseil de l’Ordre et le futur bâtonnier (dauphin) peut assister à ses séances.
Le Conseil de l’Ordre a pour attribution de traiter toutes les questions intéressant l’exercice de la profession.
Il veille à l’observation de leurs devoirs par les Avocats et à la protection de leurs droits.
Les principales fonctions du Conseil de l’Ordre sont :
Les décisions du Conseil de l’Ordre prennent la forme de délibérations qui sont susceptibles d’un recours devant la Cour d’Appel à l’initiative du Procureur Général ou de tout avocat qui y a un intérêt.